PHS-3C酸度計使用的常規(guī)過程:
一、接通電源,打開開關(guān),并將功能開關(guān)置pH檔,接上復合電極預熱20min。
二、定位:復合電極用純化水清洗干凈,并用濾紙吸干,將復合電極插入接近待測溶液pH的標準緩沖溶液中;調(diào)節(jié)定位旋鈕,使儀器顯示的pH值與該標準緩沖溶液在此溫度下的pH值相同。
三、調(diào)斜率:把電極從此pH的標準緩沖溶液中取出,用純化水清洗干凈,并用濾紙吸干,插入另一pH(兩個PH包含待測溶液pH)的標準緩沖溶液中,調(diào)節(jié)斜率旋鈕,使儀器顯示pH值與該溶液在此溫度下的pH值相同。
四、把標準緩沖溶液中取出,用純化水清洗干凈,用濾紙吸干,插入被測溶液中,等儀器顯示的pH值在1min內(nèi)改變不超過±0.05時,此時儀器顯示的pH值即是被測溶液的pH值。
五、對于批量的液體奶等需要測量的樣品,使用同一臺PHS-3C酸度計可連續(xù)測其PH。測量過程中,遇到可疑數(shù)據(jù),需要進行復測確認。復測時需要用蒸餾水緩緩淋洗電極3~5次,再用待測樣品溶液淋洗3~5次。然后將它們插入裝有50mL左右樣品溶液的燒杯中,電極浸入相應溶液中,攪拌,待讀數(shù)穩(wěn)定后,讀取PH值。
六、測量完畢,用純化水沖洗電極,再用濾紙吸干;套上電極保護套(套中盛滿電極保護液)。